Fındıklı Humus
Hazırlanışı
1| Haşlanmış nohutların üzerine su dökün ve kabuklarını ayıklayın.
2| Tüm malzemeleri mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar çekin.
3| Hazırlanan karışımı bir tabak içine alarak üzerini toz biberli zeytinyağı, nar, limon kabuğu rendesi ve kavrulmuş fındık ile süsleyin.
4| Humus service hazır, afiyet olsun.