Hazırlanışı

1| Fırını 175 derece önceden ısıtınız.

2| Geniş bir karıştırma kabında, yumurtaları ve esmer şekeri çırpınız.

3|   Ardından sıvı malzemeleri ekleyiniz. (Gürsoy Fındık Yağı ve Su)

4|   Üzerine buğday unu, Gürsoy Fındık Unu ve kabartma tozunu ekleyip, çırpınız. 

5|   En son karıştırma tarçın, rendelenmiş havuçları ve Gürsoy Kıyılmış Fındığı ekleyiniz ve tekrar karıştırınız.

6|   Kek karışımını muffin kalıplarına paylaştırınız.

7|   Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriniz.

8|   Kekler fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında soğumalarını bekleyiniz.

9|   Bu arada, krema için labne ve Honuty Ballı Fındık Ezmesi'ni bir kasede kıvam tutana kadar karıştırınız. 

10|  Soğuma işlemi tamamlanan muffinlerin üzerine birkaç kaşık krema sürünüz.

11|  Tarifinizi kıyılmış fındık ile süsleyiniz ve servis yapınız.