Fındığın Keşfedilmeyi Bekleyen Tarihçesi

Fındığın Tarihçesi

Fındık meyvesi aslında çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından sevilerek tüketiliyor! Hatta hükümdar sofralarında bile yer bulmuş. Sonraları Akdeniz bölgesinde ticaretin gelişmesiyle birlikte servet ve bereket sembolü haline gelmiş. Fındık, dünya çapında yetiştirilip talep görmüş, birçok ailenin geçim kaynağı olmuş. Edebiyat, halk kültürü, sözlükler, seyahat yazıları ve hatta tıp alanında bile adından sıkça söz ettirmiş. Kısacası, fındık insan hayatında vazgeçilmez bir yere sahip olmuş!

Fındığın Yaygın Yetişme Alanı 

Fındık, Kuzey Yarımküre'nin ılıman iklim bölgelerinde yetişir. Japonya, Çin, Türkiye, Avrupa ve Kuzey Amerika gibi yerlerde yabani formları bulunur. Özellikle Türkiye'nin Kuzey Anadolu Dağları ve Kuzey Geçit bölgelerinde yoğun olarak yetişir. Fındığın kültüre alınma tarihi antik dönemlere kadar uzanır. Kerasus (Giresun) bölgesinde, Kuzey Anadolu'da Pontus Euxinus (Karadeniz) civarında fındık meyvesi tüketilmiş. Bu yüzden fındığın anavatanı Türkiye olarak kabul edilir.

Dünya Dillerinde Fındık 

Fındığın adı sadece Türkçe'de değil, birçok dilde farklı şekillerde geçer. Yunanca "PontikonKaryon," İtalyanca "Nucciola," İspanyolca "Avellana," Almanca "Hassel" gibi çeşitli isimlerle anılır.

Avrupa Dillerinde Fındık İsimleri 

Fındığın Avrupa dillerinde değişik adları var. İngilizcede "Hazelnut," Fransızcada "Noisette," İtalyancada "Nucciola," Almancada "Hassel" veya "Hasselnuss" olarak adlandırılır.